cart
MENU
ホーム
商品一覧
そば粉
そば茶
その他
お菓子
商品の購入について
会社概要
会社概要
こだわり
そばの打ち方
ブログ
お問い合わせ
ログイン
カート
ホーム
商品一覧
そば粉
そば茶
その他
お菓子
商品の購入について
会社概要
会社概要
こだわり
そばの打ち方
ブログ
お問い合わせ
ログイン
カート
注文を頂いてから『ぬき実』を真空パックから取り出し、特別に目立てをした石臼でゆっくり丁寧に挽いた粉です。 味、香り、粘りのある甘皮部分を最大限挽き込んでおりますので、しっとりとした微粉に仕上がっております。 生粉打ちに適しており、神経質にならずとも二八蕎麦を打つ感覚で打つことができます。 二八蕎麦であれば、温かいお蕎麦にしても麺が切れにくく、のど越しの良いお蕎麦になります。 一日に挽ける粉の量が決まっており、製粉にお時間がかかりますので製粉でき次第の発送となります。
生粉打ち専用石臼粉 そば 竜の里 1kg (item007)
販売価格
(税込)
¥1,458
在庫状態 : 在庫有り
容量 : 1kg
原産地 : 滋賀県
数量